Коллекция хрустальной посуды для бара Hulotte была презентована в конце прошлого века и сразу же стала необычайно популярной среди поклонников Lalique. Hulotte в переводе с английского означает «неясыть» – эта величественная птица из семейства совиных украшает каждый предмет коллекции. Совы, расположенные по кругу стаканов, изображены в разных позах, что наряду с детальной передачей пропорций делает картинку максимально выразительной и живой. Коллекция состоит из стаканов разного объема и высоты и дополнена элегантным декантером, верхушку которого венчает пробка с фигуркой птицы.